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Selle d'Agneau grillée,
émulsion verte, écrasé de panais
Slogan
Restaurant traditionnel à Cherbourg-en-Cotentin, la Brasserie Themis est inaugurée en janvier 2018. Anciennement baptisé « Presse-Purée », l'établissement se targue d'une nouvelle équipe, d'une nouvelle décoration et d'une nouvelle cuisine. À l'honneur ? Un personnel passionné et réactif qui aura à cœur de vous faire découvrir une cuisine traditionnelle, généreuse et gourmande. N'attendez plus et testez cette nouvelle adresse cherbourgeoise d'exception !
Un cadre vintage authentique à 10 minutes du centre-villeLa Brasserie Themis vous accueille dans un cadre où l'esprit vintage fait-maison est à l'honneur de la décoration. Chaleureux et confortable, l'écrin se targue de meubles chinés, de vieux objets (des années 1940/1950/1960) ou encore de meubles recyclés. Une ambiance authentique qui traduit ici l'amour du gérant pour sa ville et son histoire. Les petit plus ?
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Une cuisine faite maison et créativeLa Brasserie Themis c'est aussi une nouvelle cuisine qui met à l'honneur les saveurs du terroir. Faite maison, elle met à l'honneur les viandes de qualité, les poissons frais et les légumes de saison. Riche d'expériences, le chef-cuisinier Greg s'inspire de produits locaux pour sublimer ou réinventer la cuisine traditionnelle. En témoigne une ardoise non-pléthorique mais toujours cohérente, évoluant au fil des saisons. De quoi ravir les papilles et les palais...et ce, à des prix attractifs et doux ! Le maître-mot de l'équipe ? « Ici, on cuisine généreusement et on vous accueille les bras ouverts ! » |
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Une équipe chaleureuse et accueillanteDynamique et souriante, l'équipe en salle de l'établissement veillera à votre bonheur et à votre satisfaction durant votre repas. De l'accueil avec un punch offert aux renseignements sur la carte, comptez sur elle pour vous guider ou vous conseiller au mieux. Des événements à ne pas manquerLa Brasserie Themis a également à cœur d'organiser des soirées thématiques et des événements spéciaux, en semaine et le week-end. Dîners-concerts, animations pour enfants, repas de fêtes.... |
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Veuillez consulter les autres rubriques du site ou la page Facebook officielle du restaurant pour en savoir plus sur le calendrier des événements.
Notre restaurant traditionnel à Cherbourg-en-Cotentin vous accueille : du lundi au vendredi de 12h à 14h, du jeudi au samedi soir de 19h à 22h. Pour toute demande de renseignements supplémentaires, vous pouvez contacter notre équipe par téléphone, par mail ou encore par le biais du formulaire de contact en ligne.