“Ici on cuisine
généreusement
& on vous accueille
les bras ouverts !”

      Ballotine de volaille,poireaux et champignons,panko,risotto de champignons.

      Moelleux a coeur et croustillant a l exterieur

on vous conseille

Selle d'Agneau grillée,

émulsion verte, écrasé de panais

 

Restaurant traditionnel à Cherbourg-en-Cotentin

Toute l'équipe de la Brasserie Themis vous souhaite la bienvenue sur son site internet !

Restaurant traditionnel à Cherbourg-en-Cotentin, la Brasserie Themis est inaugurée en janvier 2018. Anciennement baptisé « Presse-Purée », l'établissement se targue d'une nouvelle équipe, d'une nouvelle décoration et d'une nouvelle cuisine. À l'honneur ? Un personnel passionné et réactif qui aura à cœur de vous faire découvrir une cuisine traditionnelle, généreuse et gourmande. N'attendez plus et testez cette nouvelle adresse cherbourgeoise d'exception !


Un cadre vintage authentique à 10 minutes du centre-ville

La Brasserie Themis vous accueille dans un cadre où l'esprit vintage fait-maison est à l'honneur de la décoration. Chaleureux et confortable, l'écrin se targue de meubles chinés, de vieux objets (des années 1940/1950/1960) ou encore de meubles recyclés. Une ambiance authentique qui traduit ici l'amour du gérant pour sa ville et son histoire. Les petit plus ?

  • Une terrasse, exposée plein Sud, garantissant des repas ensoleillés lors des beaux jours.
  • Un coin jeux est aménagé pour les plus petits (trampoline et jeux divers).
  • Un parking d'une quarantaine de places, à proximité.
 
   

Une cuisine faite maison et créative

La Brasserie Themis c'est aussi une nouvelle cuisine qui met à l'honneur les saveurs du terroir. Faite maison, elle met à l'honneur les viandes de qualité, les poissons frais et les légumes de saison. Riche d'expériences, le chef-cuisinier Greg s'inspire de produits locaux pour sublimer ou réinventer la cuisine traditionnelle.

En témoigne une ardoise non-pléthorique mais toujours cohérente, évoluant au fil des saisons. De quoi ravir les papilles et les palais...et ce, à des prix attractifs et doux !

Le maître-mot de l'équipe ? « Ici, on cuisine généreusement et on vous accueille les bras ouverts ! »

 

Une équipe chaleureuse et accueillante

Dynamique et souriante, l'équipe en salle de l'établissement veillera à votre bonheur et à votre satisfaction durant votre repas. De l'accueil avec un punch offert aux renseignements sur la carte, comptez sur elle pour vous guider ou vous conseiller au mieux.

Des événements à ne pas manquer

La Brasserie Themis a également à cœur d'organiser des soirées thématiques et des événements spéciaux, en semaine et le week-end. Dîners-concerts, animations pour enfants, repas de fêtes....

 

 


Veuillez consulter les autres rubriques du site ou la page Facebook officielle du restaurant pour en savoir plus sur le calendrier des événements.

Pour contacter la Brasserie Themis

Notre restaurant traditionnel à Cherbourg-en-Cotentin vous accueille : du lundi au vendredi de 12h à 14h, du jeudi au samedi soir de 19h à 22h. Pour toute demande de renseignements supplémentaires, vous pouvez contacter notre équipe par téléphone, par mail ou encore par le biais du formulaire de contact en ligne.

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